بحث متقدم
Physical and microbiological properties of hard cooked and pickled eggs
قراءة الكتاب
  • المؤلفون: Angalet, Stevan Alex
  • تاريخ النشر: 1975.
  • المساهمون: Biodiversity Heritage Library
  • المجموعات: Biodiversity Heritage Library
  • التصنيف: Others
  • الموضوعات: Cookery (Eggs). ,  Eggs--Preservation. ,  Food Science and Human Nutrition thesis Ph. D. ,  Dissertations, Academic--UF--Food Science and Human Nutrition.
  • كلمات مفتاحية: Cookery (Eggs). Eggs Preservation. Food Science and Human Nutrition thesis Ph. D. Dissertations, Academic UF Food Science and Human Nutrition.

حفظ إلى قائمة