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Cheese making cheddar, swiss, brick, limburger, Edam, cottage, etc.

Auteur(s): Decker, John Wright - Woll, F.W. (Fritz Wilhelm)
Date de publication: 1913,[c1909]
Éditeur(s): Mendota Book Co.
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Others

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Testing milk and its products a manual for dairy students, creamery and cheese factory operators, food chemists, and dairy farmers

Auteur(s): Farrington, E. H. - Woll, F. W.
Date de publication: 1911.
Éditeur(s): Mendota Book Co.
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Others

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Testing milk and its products a manual for dairy students, creamery and cheese factory operators, food chemists, and dairy farmers

Auteur(s): Farrington, E. H. - Woll, F. W.
Date de publication: 1911.
Éditeur(s): Mendota Book Co.
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Others

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