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Sun-drying fruits

Auteur(s): Mrak, E. M. - Phaff, Herman.
Date de publication: 1949.
Éditeur(s): University of California, College of Agriculture, Agricultural Experiment Station
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Technology and Applied Science
CallNumber: 664.8

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Sulfur-house operation

Auteur(s): Mrak, E. M. - Phaff, Herman.
Éditeur(s): University of California, College of Agriculture, Agricultural Experiment Station
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Others

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Methods and equipment for the sun-drying of fruits

Auteur(s): Long, J. D. - Mrak, E. M.
Date de publication: 1941.
Éditeur(s): University of California, College of Agriculture, Agricultural Experiment Station
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Technology and Applied Science
CallNumber: 630.72 s

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Investigations in the sulfuring of fruits for drying

Auteur(s): Long, J. D. - Mrak, E. M.
Date de publication: 1940.
Éditeur(s): Agricultural Experiment Station
Contributeur(s): Biodiversity Heritage Library
Collection(s): Biodiversity Heritage Library
Catégorie: Technology and Applied Science
CallNumber: 630.7C12bl, no.636

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